Concept

北千住ビストロ2538の
DNAを継ぐ
大人が集う粋な居酒屋

フレンチの技法と居酒屋の気軽さが交差する、大人の居酒屋。
手間暇かけて仕込んだ酒の肴と美味しいお酒で、
肩肘張らない心地よい夜をお届けいたします。

名物煮込みと、
ナチュールワイン

主役は、緻密な火入れとソースにこだわった当店おすすめの「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」。
迷った時は、和とビストロの技法を重ねた「前菜盛り合わせ」からどうぞ。
お料理にそっと寄り添うナチュールワインや日本酒とともに、粋なペアリングをお楽しみください。

落ち着きある
大人の空間

上質でありながら温かみのある、濃茶を基調にした落ち着いた店内。
気ままなカウンターでの一人飲みから、気の置けない仲間とのお食事まで、いつ訪れてもホッとくつろげる時間をお約束します。